PL | EN

Sesyjniak

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
6.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.25 kg 81.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.5 kg 12.5% 85 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 6.3% 79 % 45
Suma 4 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Gotowanie Glacier 10 g 30 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 10 min 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 12 g Safale