PL | EN

Sesyjna ipa Browar DwaKuce #

0

Rozmiar warki

  • 90 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 110.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7.5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 72.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 93.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 30 min
72 C 30 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
3.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Viking 12 kg 58% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny Viking 4 kg 19.3% 81 % 6
Ziarno Pale Ale Weyermann 2 kg 9.7% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 2.7 kg 13% 60 % 1
Suma 20.7 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 150 g 45 min 12.8 %
Whirlpool Azacca 100 g 15 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 800 ml safe