PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. sesyjna ipa

sesyjna ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 3.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód jęczmienny Barke® pilzneński 2,5-4,5 EBC Weyermann 2 kg 36.4% 80.5 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 1 kg 18.2% 75 % 45
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 2 kg 36.4% 82 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 60 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Zythos 30 g 5 min 11 %
+wirpool
Aromat (koniec gotowania) Vic Secret 30 g 5 min 19.8 %
+wirpool
Na zimno Talus HBC 692 50 g 5 dni 9.3 %
Na zimno Zythos 30 g 5 dni 11 %
Na zimno Vic Secret 30 g 5 dni 19.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
K.9 Kveik Ebbegarden Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja