PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session West Coast NZ IPA

Session West Coast NZ IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 4.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 61.2% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 20.4% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.2% 60 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10.2% 85 % 4
Suma 4.9 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 60 min 8.83 %
Gotowanie Nelson Sauvin 30 g 15 min 8.83 %
Gotowanie Motueka 20 g 15 min 5.6 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 30 g 5 min 8.83 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 30 g 5 min 5.6 %
Whirlpool Motueka 10 g 20 min 5.6 %
Whirlpool Nelson Sauvin 20 g 20 min 8.83 %
Na zimno Nelson Sauvin 70 g 5 dni 8.83 %
Na zimno Motueka 30 g 5 dni 5.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dyskusja