PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session West Coast NZ IPA

Session West Coast NZ IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 4.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 61.2% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 20.4% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.2% 60 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10.2% 85 % 4
Suma 4.9 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 60 min 8.83 %
Gotowanie Nelson Sauvin 30 g 15 min 8.83 %
Gotowanie Motueka 20 g 15 min 5.6 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 30 g 5 min 8.83 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 30 g 5 min 5.6 %
Whirlpool Motueka 10 g 20 min 5.6 %
Whirlpool Nelson Sauvin 20 g 20 min 8.83 %
Na zimno Nelson Sauvin 70 g 5 dni 8.83 %
Na zimno Motueka 30 g 5 dni 5.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dyskusja