PL | EN

Session Rye IPA

0
  • 10.5
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 4.2 %
    ABV
  • 7.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
7.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Malt Pale Ale Zero 2 kg 58% 79 % 7.5
Ziarno Viking Malt Żytni 1 kg 29% 75 % 40
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5.8% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 5.8% 85 % 3
Ziarno Viking Malt Cookie 0.05 kg 1.4% 72 % 60
Suma 3.45 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5 g 60 min 13 %
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 5 g 5 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 5 g 5 min 12 %
Na zimno Citra 12 g 3 dni 13 %
Na zimno Mosaic 12 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale