PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session NEIPA MPPD

Session NEIPA MPPD

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.5 kg 70% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 30% 60 % 3
Suma 5 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Sabro 100 g 20 min 15 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 15.3 %
Na zimno Centennial 50 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Sabro 50 g 3 dni 15 %
Na zimno Talus 50 g 3 dni 7.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WHC Labs - Saturated Ale Suche 11 g ---

Notatki

  • Woda RO modyfikowana:

    zacieranie 20L RO + 0,75L kran wysładzanie 6L
    chlorek wapnia: 4gr chlorek: 3gr
    gips: 1.5 gr gips: 1gr

    Do gotowania dorzucić ( po przeliczeniu do objętości )
    Epsom - 1.7g/10L
    NaCl - 0.6g/10L
    18 kwi 2025, 18:05

Dyskusja