PL | EN

SESSION NEIPA #8

0

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 70 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
3.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 75.8% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 15.2% 85 % 3
Dodatek Mąka pszeniczna 0.05 kg 1.5% 20 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 7.6% 85 % 4
Suma 3.3 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 25 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 35 g 1 min 10 %
Whirlpool Sybilla 5 g 10 min 6 %
Whirlpool Nelson Sauvin 25 g 10 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar New england Ale Gęstwa 300 ml ---