PL | EN
Session NEIPA
0-
13.1Gęstość BLG
-
20IBU
-
5.3 %ABV
-
4.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
29.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
7 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78 %Wydajność zacierania
-
5.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
32.8 LIlość wody do zacierania
-
38.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62.5 C | 15 min |
71 C | 50 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
SESSION NEIPA V3
mloo dodano 2231 dni temu -
SESSION NEIPA V2
mloo dodano 2260 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3 kg 52.2% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1 kg 17.4% | 81 % | 6 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 17.4% | 85 % | 3 |
Ziarno | Żytni | 0.5 kg 8.7% | 85 % | 8 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.25 kg 4.3% | 78 % | 4 |
Suma | 5.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.38 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Columbus/Tomahawk/Zeus | 5 g | 60 min | 16.8 % |
Gotowanie | Galaxy | 25 g | 5 min | 13.3 % |
Gotowanie | Mosaic | 25 g | 5 min | 11.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 25 g | 0 min | 13.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 25 g | 0 min | 11.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 16 g | 0 min | 14.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Equinox | 16 g | 0 min | 16 % |
Na zimno | Galaxy | 25 g | 14 dni | 13.3 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | 14 dni | 11.8 % |
Na zimno | Citra | 17 g | 14 dni | 14 % |
Na zimno | Equinox | 17 g | 14 dni | 16 % |
Na zimno | Amarillo | 10 g | 14 dni | 9.3 % |
Na zimno | Galaxy | 25 g | 7 dni | 13.3 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | 7 dni | 11.8 % |
Na zimno | Citra | 17 g | 7 dni | 14.2 % |
Na zimno | Equinox | 17 g | 7 dni | 16 % |
Na zimno | Amarillo | 15 g | 7 dni | 9.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Vermont Ale | Ale | Płynne | 100 ml | Yeast Bay |
Notatki
-
100 wody RO
Ca=99, Mg=0, Na=20, Cl=150, SO4=62, pH 5.4
Fermentacja 18>20stC, w 6-7 dniu >22-23stC.
17 sty 2018, 09:27