PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. session NEIPA 2.0

session NEIPA 2.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 45 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 19.2% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.6 kg 50% 80 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 15.4% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 15.4% 85 % 3
Suma 5.2 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 40 min 13.5 %
Gotowanie Equinox 25 g 10 min 16.1 %
Gotowanie Amarillo 20 g 5 min 9.3 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 0 min 6 %
Na zimno Equinox 50 g 7 dni 16.1 %
Na zimno Citra 50 g 5 dni 13.5 %
Na zimno Amarillo 50 g 4 dni 9.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile

Dyskusja