PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session NE IPA

Session NE IPA

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 61
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 4.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • 3ci PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
78 C 3 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 50% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 20% 85 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 20% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10% 60 % 3
Suma 5 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 50 g 30 min 12 %
Whirlpool Mosaic 50 g 30 min 10 %
Whirlpool Riwaka 50 g 30 min 4.5 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 10 %
Na zimno Riwaka 50 g 3 dni 4.5 %
Zacieranie Galaxy 13 g 70 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
A38 Juice Ale Gęstwa 200 ml Imperial

Notatki

  • Woda: Kinga Pienińska. Dodatek soli Epson i kwasu fosforowego.

    Warzenie 01.05, BLG początkowe 13,5
    1 maj 2025, 16:18

Dyskusja