PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. session IPA z zieloną herbatą sencha

session IPA z zieloną herbatą...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 92.3% 81 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.05 kg 1.5% 80 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 6.2% 60 % 3
Suma 3.25 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Whirlpool Centennial 25 g 5 min 10.5 %
Whirlpool Nelson Sauvin 25 g 5 min 12.6 %
Na zimno Centennial 25 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 25 g 3 dni 11 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne herbata zielona sencha 30 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja