PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA - Sorachi Ace & African Queen

Session IPA - Sorachi Ace & Af...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
2.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 4 kg 90.9% 81 % 2.5
Ziarno Crisp Oat Flakes 0.4 kg 9.1% 83 % 7.4
Suma 4.4 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 1.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 7 g 55 min 10 %
Gotowanie African Queen 8 g 55 min 13.5 %
Gotowanie African Queen 15 g 15 min 13.5 %
Whirlpool African Queen 27 g 30 min 13.5 %
Whirlpool Sorachi Ace 43 g 30 min 10 %
Na zimno Sorachi Ace 30 g 5 dni 10 %
Na zimno African Queen 50 g 5 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 40 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Bardzo dziwne w smaku
    5 kwi 2023, 18:53

Dyskusja