PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA - Riwaka & Nelson Sauvin

Session IPA - Riwaka & Nelson...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 90.9% 82 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 9.1% 80 % 2
Suma 4.4 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.29 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 5 g 60 min 11 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 50 min 11 %
Gotowanie Riwaka 15 g 20 min 8 %
Whirlpool Nelson Sauvin 35 g 30 min 11 %
Whirlpool Riwaka 35 g 30 min 8 %
Na zimno Nelson Sauvin 45 g 3 dni 11 %
Na zimno Riwaka 50 g 3 dni 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 500 ml Fermentum Mobile

Dyskusja