PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
7.8 LIlość wody do zacierania
-
10.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 68 C | 65 min |
| 76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pilsner malt | 2.3 kg 88.5% | 82 % | 4 |
| Ziarno | simpsons - dekstrynowy | 0.3 kg 11.5% | 67.5 % | 1 |
| Suma | 2.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Citra | 3 g | 60 min | 12.9 % |
| Gotowanie | Simcoe | 3 g | 60 min | 12.1 % |
| Gotowanie | Mosaic | 3 g | 60 min | 12.2 % |
| Gotowanie | Citra | 5 g | 10 min | 12.9 % |
| Gotowanie | Simcoe | 5 g | 10 min | 12.1 % |
| Gotowanie | Mosaic | 5 g | 10 min | 12.2 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Citra | 5 g | 5 min | 12.9 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 5 g | 5 min | 12.1 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 5 g | 5 min | 12.2 % |
| Na zimno | Citra | 37 g | 3 dni | 12.9 % |
| Na zimno | Simcoe | 37 g | 3 dni | 12.1 % |
| Na zimno | Mosaic | 37 g | 3 dni | 12.2 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| WLP001 - California Ale Yeast | Ale | Płynne | 70 ml | White Labs |