PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20 LIlość wody do zacierania
-
25 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Ireks Pale Ale | 4.2 kg 84% | 80 % | 7 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 6% | 85 % | 3 |
Ziarno | płatki jęczmienne | 0.3 kg 6% | --- % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 4% | 78 % | 4 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cascade | 20 g | 60 min | 6.8 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 30 min | 9.8 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 10 min | 6.8 % |
Gotowanie | Amarillo | 20 g | 10 min | 9.8 % |
Gotowanie | Centennial | 15 g | 10 min | 9.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 30 g | 2 min | 12.6 % |
Gotowanie | Centennial | 15 g | 2 min | 9.9 % |
Whirlpool | Mosaic | 10 g | 0 min | 12.6 % |
Whirlpool | Cascade | 10 g | 0 min | 6.8 % |
Whirlpool | Sabro | 30 g | 0 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 800 ml | fermentis |