PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA

Session IPA

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 76
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Evel
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale ale 5 kg 90.9% 79 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 9.1% 80 % 6
Suma 5.5 kg

Chmiele

76 IBU

Balans goryczy 1.41 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 30 g 60 min 13.4 %
Gotowanie Citra 15 g 30 min 12.4 %
Gotowanie Equinox 10 g 30 min 13.4 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 10 min 6.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 5 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 20 g 0 min 13.4 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 0 min 6.8 %
Whirlpool Citra 30 g 20 min 12.4 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 12.4 %
Na zimno Equinox 30 g 7 dni 13.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody gips piwowarski 4 g Zacieranie ---

Dyskusja