PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA

Session IPA

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 6.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • yupakil
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.6 kg 50.8% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.8 kg 15.6% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 11.7% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carared 0.6 kg 11.7% 75 % 45
Ziarno Monachijski 0.4 kg 7.8% 80 % 16
Dodatek Płatki owsiane 0.06 kg 1.2% 85 % 3
Dodatek Jęczmień niesłodowany 0.06 kg 1.2% 75 % 2
Suma 5.12 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Magnum 2 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 12 %
Gotowanie Centennial 5 g 5 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 30 min 10.5 %
Na zimno Citra 11 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja