PL | EN

Session ipa

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 74 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
72 C 10 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 72.7% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 0.7 kg 12.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 5.5% 85 % 3
Ziarno Rice, Flaked 0.3 kg 5.5% 70 % 2
Cukier glukoza 0.2 kg 3.6% --- % ---
Suma 5.5 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Citra 15 g 15 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 10 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12 %
Gotowanie Mosaic 15 g 5 min 10 %
Na zimno Citra 57 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 57 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---