PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
26.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
22.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4 kg 88.9% | 79 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 11.1% | 78 % | 4 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 60 min | 9.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 10 min | 13.2 % |
Gotowanie | Amarillo | 15 g | 10 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 10 g | 1 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 10 g | 1 min | 9.5 % |
Whirlpool | Simcoe | 15 g | 20 min | 13.2 % |
Whirlpool | Amarillo | 15 g | 20 min | 9.5 % |
Na zimno | Simcoe | 100 g | 6 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 10 g | Gotowanie | 10 min |