PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA 3.0

Session IPA 3.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 90.9% 81 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 0.4 kg 9.1% 78.3 % 2
Suma 4.4 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5 g 20 min 12.2 %
Gotowanie Vic Secret 5 g 20 min 16.3 %
Gotowanie Citra 5 g 15 min 12.2 %
Gotowanie Vic Secret 5 g 15 min 16.3 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 5 g 10 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Vic Secret 5 g 10 min 16.3 %
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 5 g 5 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Vic Secret 5 g 5 min 16.3 %
Whirlpool Citra 5 g 0 min 12.5 %
Whirlpool Vic Secret 5 g 0 min 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja