PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.2 LIlość wody do zacierania
-
23.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4.2 kg 73.7% | 80 % | 6 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.6 kg 10.5% | 83 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 8.8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane błyskawiczne Crisp | 0.4 kg 7% | 61 % | 7.4 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.42 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Horizon | 15 g | 55 min | 14 % |
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 5 min | 13.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 50 g | 0 min | 13.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Horizon | 15 g | 0 min | 14 % |
Na zimno | Galaxy | 30 g | 4 dni | 13.9 % |
Na zimno | Amarillo | 50 g | 4 dni | 9.7 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 2 dni | 12.8 % |
Na zimno | Falconer's Flight | 30 g | 2 dni | 10.5 % |
Na zimno | Palisade | 30 g | 2 dni | 7.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Ferm |