PL | EN

session IPA

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.2 kg 73.7% 80 % 6
Ziarno Viking Wheat Malt 0.6 kg 10.5% 83 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.8% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane błyskawiczne Crisp 0.4 kg 7% 61 % 7.4
Suma 5.7 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Horizon 15 g 55 min 14 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 13.4 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 0 min 13.4 %
Aromat (koniec gotowania) Horizon 15 g 0 min 14 %
Na zimno Galaxy 30 g 4 dni 13.9 %
Na zimno Amarillo 50 g 4 dni 9.7 %
Na zimno Citra 30 g 2 dni 12.8 %
Na zimno Falconer's Flight 30 g 2 dni 10.5 %
Na zimno Palisade 30 g 2 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g Ferm