PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA

Session IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 56.6% 80 % 5
Ziarno Żytni 1 kg 18.9% 85 % 8
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 9.4% 78 % 4
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.3 kg 5.7% 79 % 130
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 9.4% 80 % 2
Suma 5.3 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 60 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) mieszanka (citra+mosaic+cascade) 20 g 15 min 11 %
Na zimno mieszanka 20 g 10 dni 11 %
Aromat (koniec gotowania) mieszanka 20 g 5 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) mieszanka 20 g 0 min 11 %
Na zimno mieszanka 30 g 3 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM 52 Ale Płynne 100 ml ---

Dyskusja