PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA

Session IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 56.6% 80 % 5
Ziarno Żytni 1 kg 18.9% 85 % 8
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 9.4% 78 % 4
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.3 kg 5.7% 79 % 130
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 9.4% 80 % 2
Suma 5.3 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 60 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) mieszanka (citra+mosaic+cascade) 20 g 15 min 11 %
Na zimno mieszanka 20 g 10 dni 11 %
Aromat (koniec gotowania) mieszanka 20 g 5 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) mieszanka 20 g 0 min 11 %
Na zimno mieszanka 30 g 3 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM 52 Ale Płynne 100 ml ---

Dyskusja