PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12 LIlość wody do zacierania
-
16 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
72 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3 kg 75% | 85 % | 7 |
Ziarno | Cara Crisp | 0.5 kg 12.5% | --- % | 30 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.3 kg 7.5% | 83 % | 5 |
Ziarno | Crystal Castle | 0.2 kg 5% | --- % | 150 |
Suma | 4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 20 min | 13.2 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 20 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 10 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 10 min | 10 % |
Whirlpool | Mosaic | 10 g | 1 min | 10 % |
Na zimno | Mosaic | 20 g | 5 dni | 10 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 5 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |