PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA 20L

Session IPA 20L

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 11.1% 79 % 16
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 11.1% 79 % 22
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 5.6% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 5.6% 85 % 3
Suma 4.5 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Cascade PL 15 g 5 min 5.2 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12 %
Gotowanie Cashmere 15 g 5 min 6.7 %
Aromat (koniec gotowania) Cashmere 15 g 0 min 6.7 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 15 g 0 min 5.2 %
Whirlpool Citra 15 g 20 min 12 %
Whirlpool Cashmere 20 g 20 min 6.7 %
Na zimno Cashmere 50 g 5 dni 6.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja