PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA 20L

Session IPA 20L

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 11.1% 79 % 16
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 11.1% 79 % 22
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 5.6% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 5.6% 85 % 3
Suma 4.5 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Cascade PL 15 g 5 min 5.2 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12 %
Gotowanie Cashmere 15 g 5 min 6.7 %
Aromat (koniec gotowania) Cashmere 15 g 0 min 6.7 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 15 g 0 min 5.2 %
Whirlpool Citra 15 g 20 min 12 %
Whirlpool Cashmere 20 g 20 min 6.7 %
Na zimno Cashmere 50 g 5 dni 6.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja