PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
95 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.8 LIlość wody do zacierania
-
14.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 90 min |
78 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1.8 kg 50% | 79 % | 10 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 27.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.6 kg 16.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Carared | 0.2 kg 5.6% | 75 % | 39 |
Suma | 3.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Rakau (NZ) | 25 g | 15 min | 9.5 % |
Gotowanie | Pacific Gem | 10 g | 10 min | 15.3 % |
Gotowanie | Rakau (NZ) | 25 g | 5 min | 9.5 % |
Na zimno | Pacific Gem | 40 g | 5 dni | 15.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM53 Voss kveik | Ale | Płynne | 11.5 ml | FM |