PL | EN

SESSION IPA #2

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 50 min
72 C 15 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
5.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 97.1% 81 % 4
Ziarno Fawcett - Brown 0.15 kg 2.9% 72 % 180
Suma 5.15 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.4 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 12.6 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 8.2 %
Gotowanie Mosaic 20 g 0 min 12.6 %
Gotowanie Amarillo 20 g 0 min 8.2 %
Whirlpool Mosaic 20 g 40 min 12.6 %
Whirlpool Amarillo 20 g 40 min 8.2 %
Na zimno Mosaic 50 g 2 dni 12.6 %
Na zimno Amarillo 50 g 2 dni 8.2 %