PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA

Session IPA

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 47
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 5.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Jędrzej
    Piwowar
  • Session IPA
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.1 kg 22.9% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 2.4 kg 50% 81 % 4
Ziarno Caramunich® typ I 0.3 kg 6.3% 73 % 80
Ziarno Żytni 0.6 kg 12.5% 85 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.3% 85 % 3
Suma 4.8 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Cascade 35 g 35 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) cascade 25 g 5 min 5 %
Na zimno Mosaic 25 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja