PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session Hoppy AIPA - BartJan [10]

Session Hoppy AIPA - BartJan [...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 46.2% 80 % 5
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 2 kg 30.8% 82 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.4% 79 % 10
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.5 kg 7.7% 75 % 5
Suma 6.5 kg

Chmiele

94 IBU

Balans goryczy 1.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 11.6 %
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 14.4 %
Gotowanie Simcoe 30 g 20 min 14.4 %
Gotowanie Amarillo 20 g 20 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 80 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 50 g 4 dni 14.4 %
Na zimno Idaho 7 50 g 4 dni 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja