PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session Hoppy AIPA - BartJan [10]

Session Hoppy AIPA - BartJan [...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 46.2% 80 % 5
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 2 kg 30.8% 82 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.4% 79 % 10
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.5 kg 7.7% 75 % 5
Suma 6.5 kg

Chmiele

94 IBU

Balans goryczy 1.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 11.6 %
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 14.4 %
Gotowanie Simcoe 30 g 20 min 14.4 %
Gotowanie Amarillo 20 g 20 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 80 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 50 g 4 dni 14.4 %
Na zimno Idaho 7 50 g 4 dni 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja