PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session Hazy PIPA

Session Hazy PIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 15 min
72 C 45 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 83.3% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 4.8% 78 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 6% 80 % 2
Ziarno Rye, Flaked 0.25 kg 6% 78.3 % 4
Suma 4.2 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %
Whirlpool Chinook PL 100 g 0 min 13 %
Na zimno Cascade PL 100 g 2 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 100 ml FM

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy zest cytrusowy 20 g Fermentacja cicha 3 dni

Dyskusja