PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.8 LIlość wody do zacierania
-
22.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.2 kg 39.3% | 80 % | 3 |
Ziarno | Briess - Pilsen Malt | 2.2 kg 39.3% | 80.5 % | 2 |
Ziarno | Monachijski | 0.5 kg 8.9% | 80 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.05 kg 0.9% | 70 % | 299 |
Ziarno | Żytni | 0.1 kg 1.8% | 85 % | 8 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.9% | 60 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.05 kg 0.9% | 75 % | 30 |
Suma | 5.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Pacific Gem | 10 g | 20 min | 12.6 % |
Gotowanie | x13459 | 50 g | 20 min | 6.9 % |
Gotowanie | Marynka | 10 g | 20 min | 10 % |
Gotowanie | x13459 | 50 g | 10 min | 6.9 % |
Na zimno | Oktawia | 100 g | 6 dni | 9.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - LalBrew Voss Kveik | Ale | Gęstwa | 20 ml | Lallemand |