PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SESSION HAZY IPA #2

SESSION HAZY IPA #2

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 3.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • M.C.
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.62 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 63.8% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 21.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10.6% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 4.3% 78 % 4
Suma 4.7 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Strata 15 g 15 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 15 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 15 g 15 min 14 %
Na zimno Strata 35 g 3 dni 14 %
Na zimno Simcoe 35 g 3 dni 12.9 %
Na zimno Sabro 35 g 3 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Gęstwa 100 ml Omega

Dyskusja