PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session Hazy AIPA

Session Hazy AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 40 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 92 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 15 min
64 C 50 min
72 C 15 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.6 kg 63.2% 80 % 4
Ziarno Carahell Weyermann 0.5 kg 8.8% 77 % 26
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.6 kg 10.5% 82 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.3 kg 5.3% 61 % 5
Ziarno Żytni Viking Mzlt 0.2 kg 3.5% 85 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.8% 60 % 3
Suma 5.7 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 30 g 30 min 14 %

Dyskusja