PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.7 LIlość wody do zacierania
-
11.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.5 kg 51.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 17.2% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.5 kg 17.2% | 81 % | 6 |
Ziarno | Carahell | 0.2 kg 6.9% | 77 % | 26 |
Ziarno | Caraaroma | 0.1 kg 3.4% | 78 % | 400 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.1 kg 3.4% | 80 % | 6 |
Suma | 2.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.33 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 10 g | 50 min | 11 % |
Gotowanie | Iunga | 10 g | 40 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 15 g | 10 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 15 g | 10 min | 10 % |
Na zimno | Citra | 35 g | 14 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 35 g | 14 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - Belle Saison | Ale | Suche | 12 g | Danstar |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | curacao | 20 g | Gotowanie | 10 min |