PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session American Saison

Session American Saison

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
3.8% ABV
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 51.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 17.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 17.2% 81 % 6
Ziarno Carahell 0.2 kg 6.9% 77 % 26
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 3.4% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 3.4% 80 % 6
Suma 2.9 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 1.33 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 50 min 11 %
Gotowanie Iunga 10 g 40 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 10 min 10 %
Na zimno Citra 35 g 14 dni 12 %
Na zimno Mosaic 35 g 14 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Belle Saison Ale Suche 12 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa curacao 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja