PL | EN
Rozmiar warki
-
44 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
57.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.3 LIlość wody do zacierania
-
31 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 5 kg 64.4% | 81 % | 6 |
Ziarno | colorado | 1 kg 12.9% | 80 % | 6 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 12.9% | 85 % | 4 |
Ziarno | płatki ryżowe | 0.5 kg 6.4% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.25 kg 3.2% | 85 % | 3 |
Dodatek | gips piwowarski | 0.008 kg 0.1% | 11 % | 1 |
Suma | 7.758 kg |
Chmiele
Balans goryczy 3.66 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Mosaic | 30 g | 90 min | 10 % |
Gotowanie | Mosaic | 60 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Equinox | 30 g | 50 min | 13.1 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 40 min | 12 % |
Gotowanie | Simcoe | 30 g | 30 min | 13.2 % |
Gotowanie | Equinox | 30 g | 20 min | 13.1 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 10 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 30 g | 0 min | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 30 g | 3 dni | 13.2 % |
Na zimno | Equinox | 30 g | 3 dni | 13.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 23 g | --- |