PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
7.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
4.9 LIlość wody do zacierania
-
6.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 70 C | 50 min |
| 78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Pale Ale | 0.5 kg 30.3% | 79 % | 6 |
| Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 0.5 kg 30.3% | 82 % | 5 |
| Ziarno | Briess - Carapils Malt | 0.25 kg 15.2% | 74 % | 9 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 24.2% | 85 % | 3 |
| Suma | 1.65 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Waimea | 5 g | 30 min | 17 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Waimea | 10 g | 5 min | 17 % |
| Na zimno | Waimea | 20 g | 5 dni | 17 % |
| Na zimno | Cascade | 25 g | 5 dni | 6 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Safale |
Notatki
-
zmienić chmielenie na chmiele dostępne
7 lut 2018, 21:47