PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. sesion hazy ipa ba

sesion hazy ipa ba

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 20 min
73 C 20 min
77 C 1 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 60% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.51 kg 12.2% 61 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.51 kg 12.2% 81 % 6
Ziarno carabody 0.33 kg 7.9% 75 % 6
Ziarno dekstrynowy 0.32 kg 7.7% 79 % 12
Suma 4.17 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Citra 20 g 1 min 12.8 %
Whirlpool Citra 20 g 10 min 12 %
Na zimno citra 20 g 4 dni 12 %
Na zimno Simcoe 30 g 4 dni 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja