PL | EN
Rozmiar warki
-
13 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
15 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.1 LIlość wody do zacierania
-
20.7 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.5 kg 76.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 10.9% | 85 % | 4 |
Ziarno | Carafa III | 0.3 kg 6.5% | 70 % | 1034 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.3 kg 6.5% | 79 % | 22 |
Suma | 4.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 20 min | 16.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 20 g | 5 min | 14.4 % |
Whirlpool | Simcoe | 20 g | 20 min | 14.4 % |
Whirlpool | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 20 min | 16.5 % |
Na zimno | Simcoe | 60 g | 3 dni | 14.4 % |
Na zimno | Columbus/Tomahawk/Zeus | 15 g | 3 dni | 16.5 % |