PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.5 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.15 kg 25.6% | 80 % | 4 |
Ziarno | Żytni | 0.25 kg 5.6% | 85 % | 8 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 0.1 kg 2.2% | 75 % | 45 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 8.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.6 kg 57.8% | 80 % | 5 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 2.67 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sorachi Ace | 30 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 15 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 5 min | 12 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 30 min | 9.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 15 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 10 g | 5 min | 9.5 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 30 min | 6 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 15 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 10 g | 5 min | 6 % |
Gotowanie | Centennial | 10 g | 30 min | 10.5 % |
Gotowanie | Centennial | 10 g | 15 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 10 g | 5 min | 10.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 30 min | 10 % |
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 15 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 15 g | 5 min | 10 % |
Na zimno | Willamette | 30 g | 4 dni | 5 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 4 dni | 12 % |
Na zimno | Cascade | 30 g | 4 dni | 6 % |
Na zimno | Centennial | 30 g | 4 dni | 10.5 % |
Na zimno | Mosaic | 15 g | 4 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentis |