PL | EN
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
14 %/hSzybkość odparowywania
-
22.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
11 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.1 LIlość wody do zacierania
-
14.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 20 min |
55 C | 10 min |
62 C | 30 min |
72 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | słód pszeniczny | 2 kg 53.9% | 82 % | 3 |
Ziarno | słód wędzony (Steinbach) | 0.75 kg 20.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | słód monachijski jasny /typ I/ | 0.6 kg 16.2% | 80 % | 15 |
Ziarno | słód Special B | 0.2 kg 5.4% | 80 % | 350 |
Ziarno | słód Heavily Peated Malt 50ppm (Crisp) | 0.12 kg 3.2% | 80 % | 4 |
Ziarno | słód Carafa I | 0.04 kg 1.1% | 5 % | 900 |
Suma | 3.71 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.28 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertauer Mittelfruh (DE) | 25 g | 50 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
SafAle WB-06 | Pszeniczne | Suche | 11.5 g | Fermentis |