PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Second tyhm

Second tyhm

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 50 min
70 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
11.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Carared 1 kg 18.2% 75 % 39
Ziarno Briess - Bonlander Munich Malt 4.5 kg 81.8% 78 % 20
Suma 5.5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 10 g 60 min 15 %
Gotowanie Lemon drop 17 g 60 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 15 g 5 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Lemon drop 15 g 5 min 4.6 %
Whirlpool Lemon drop 15 g --- 4.6 %
Whirlpool East Kent Goldings 15 g --- 5.1 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Trawa cytrynowa 500 g Gotowanie 30 min
Przyprawa Tymianek cytrynowy 30 g Gotowanie 30 min

Dyskusja