PL | EN

Season west Coast ipa

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 6 kg 100% 81 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 46 g 60 min 14 %
Gotowanie Idaho 7 50 g 0 min 12.7 %
Na zimno Enigma (AUS) 30 g 3 dni 17.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 20 g 5 dni 17.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 100 g 5 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Tabletka klar 0.5 g Gotowanie 10 min
Inne Aromazyme 2 g Fermentacja burzliwa 3 dni

Notatki

  • Na biotransformacje 30g chmielu
    3 cze 2024, 22:02