PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Scotish

Scotish

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.8 kg 55.4% 80 % 5
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.25 kg 7.7% 72 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 30.8% 79 % 10
Ziarno Briess - Carabrown Malt 0.2 kg 6.2% 79 % 108
Suma 3.25 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 60 min 5.3 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 5 min 5.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM12 W szkocką kratę Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja