PL | EN

Scotish Heavy

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.7 BLG
13.3% ABV
16.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 8.67 kg 89.2% 80 % 7
Ziarno Caramel/Crystal Malt 160 0.8 kg 8.2% 73.5 % 160
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 0.5% 55 % 985
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 0.2 kg 2.1% 80 % 3
Suma 9.72 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 50 g 60 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Golding 50 g 30 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (USA) 35 g 30 min 3.75 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 40 g 20 min 4.5 %