PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. schwarzbier

schwarzbier

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 3050 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5.5556 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 3219.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 91 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1575 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2100 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
27.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 375 kg 71.4% 81 % 4
Ziarno Monachijski 100 kg 19% 80 % 16
Ziarno Strzegom Barwiący 50 kg 9.5% 68 % 1300
Suma 525 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 3000 g 60 min 10 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 2000 g 0 min 3.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w34/70 Lager Suche 1000 g Saflager

Dyskusja