PL | EN

Scarecrow

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 8.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
8.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 77.5% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.2% 85 % 3
Ziarno Wheat, Torrified 0.25 kg 3.9% 79 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 7.8% 75 % 45
Ziarno Weyermann Carafa Special 0.05 kg 0.8% 80 % 800
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 0.25 kg 3.9% 81 % 8
Suma 6.45 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 15 g 30 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Gęstwa 250 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Dynia Piżmowa 3500 g Zacieranie 60 min
Przyprawa Cynamon 10 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Imbir 10 g Gotowanie 5 min
Inne Łuska ryżowa 400 g Zacieranie 60 min
Przyprawa Gałka muszkatołowa 3 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Goździki 4 g Gotowanie 5 min