PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SBP

SBP

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
25.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting wiedeński 2.75 kg 32.4% 80 % 5.5
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 2.75 kg 32.4% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.5 kg 17.6% 85 % 7
Ziarno Chit Malt 0.5 kg 5.9% 50 % 2
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.5 kg 5.9% 77 % 97
Ziarno Special B Castle 0.3 kg 3.5% 70 % 350
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 2.4% 68 % 1200
Suma 8.5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 33 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 35 g 15 min 4 %

Dyskusja