PL | EN
Rozmiar warki
-
36 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
49.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
7 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
6 %Straty z fermentacji
-
6 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27.9 LIlość wody do zacierania
-
37.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 1 min |
66 C | 45 min |
72 C | 15 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 8 kg 84.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.5 kg 5.3% | 79 % | 22 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 50EBC | 0.4 kg 4.2% | 75 % | 50 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.24 kg 2.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | caraffa 1 | 0.06 kg 0.6% | 1 % | 800 |
Ziarno | Strzegom Karmel 400 | 0.1 kg 1.1% | 70 % | 400 |
Cukier | CUKIER | 0.2 kg 2.1% | 100 % | 0 |
Suma | 9.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 70 g | 60 min | 7.6 % |
Gotowanie | Chinook | 5 g | 5 min | 8.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 5 g | 5 min | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - 1968 London ESB Ale | Ale | Płynne | 125 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | GIPS | 8 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | MECH IRLANDZKI | 5 g | Gotowanie | 15 min |
Notatki
-
DROZDZE WAYEST 1 WARKA
2 WARKA IMPERIAL YEAST A10
10 lip 2021, 00:07