PL | EN

Sauer Power 2

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 55.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 37% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 7.4% 85 % 3
Suma 5.4 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 5 g 60 min 12.7 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 13.8 %
Gotowanie Citra 40 g 1 min 13.8 %
Gotowanie Denali 40 g 1 min 12 %
Gotowanie denali 10 g 1 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne San Probi 20 g Zacieranie 48 min