PL | EN

Sanguine

1

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
7.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 58.8% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 17.6% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 11.8% 85 % 3
Ziarno Bestmalz Red X 1 kg 11.8% 79 % 32
Suma 8.5 kg

Chmiele

84 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mistral 25 g 40 min 7.9 %
Gotowanie Mistral 100 g 15 min 7.9 %
Gotowanie Barbe Rouge 25 g 15 min 6.6 %
Gotowanie Mistral 150 g 5 min 7.9 %
Gotowanie Barbe Rouge 150 g 5 min 6.6 %
Na zimno Barbe Rouge 125 g 7 dni 6.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Liberty Bell Ale Ale Suche 24 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 10 g Gotowanie 10 min