PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Salty Rumble - Salted Milk Stout

Salty Rumble - Salted Milk Sto...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
54.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4.5 kg 69.8% 81 % 6
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.5 kg 7.8% 70 % 128
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 7.8% 78 % 400
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 7.8% 76.1 % 0
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 3.1% 68 % 1200
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 3.9% 73 % 1200
Suma 6.45 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 60 min 5.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy sól himalajska 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja